Le château Coufran

Le vignoble du Château Coufran s’étend sur 76 hectares de belles terres de graves situées à Saint-Seurin-de-Cadourne, commune voisine de Saint-Estèphe dans le canton de Pauillac. Dans l’appellation HAUT-MEDOC, Saint-Seurin-de-Cadourne bénéficie le plus de l’influence de l’estuaire de la gironde et de l’océan Atlantique.

Ce terroir de graves est planté à 85% en Merlot et 15% en Cabernet-Sauvignon.

L’âge moyen des vignes est d’environ 40 ans.

De la culture de la vigne à l’élevage du vin, traversant les saisons, nous travaillons dans le respect de la tradition et de l’environnement sans refuser le modernisme. Notre objectif est d’optimiser la qualité de nos raisins afin de récolter à maturité une vendange très saine